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鱿鱼

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鱿鱼

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? ? 吕四渔场,是全国四大渔场、世界九大渔场之一。地处长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合,处于沿岸低盐水系和外海高盐水系的混合区。加以渔场水浅,紧靠大陆,大、小河流带来的营养物质丰富水质肥沃,饵料丰富,鱼群十分密集,为我国近海天然优良渔场,也是世界上少数几个得天独厚的优良渔场之一。吕四带鱼、鲳鱼、黄鱼等较我国其他渔产区的同类相比,鱼肉更加白嫩细腻,入口汁鲜味美。


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